California y la Central de Abasto de la CDMX refuerzan vínculos comerciales agroalimentarios
Rebeca Marín
La Central de Abasto de la Ciudad de México (CEDA) recibió a una delegación del Estado de California encabezada por Karen Ross, secretaria de Agricultura, con el objetivo de fortalecer el comercio agroalimentario binacional y vincular de manera directa a productores, importadores y sistemas de distribución entre ambas regiones, en el marco del Año Internacional de la Mujer en la Agricultura.
Durante el encuentro, Ross afirmó que México es un socio, vecino y aliado estratégico para California, y sostuvo que la cooperación binacional y subnacional permitirá ampliar la relación comercial y enfrentar los retos futuros del sector. Subrayó que las mujeres desempeñan un papel central en toda la cadena de suministro, desde el campo hasta la distribución, con impacto directo en la nutrición de las familias, las comunidades y el territorio, especialmente ante el cambio climático y la presión sobre la seguridad alimentaria.
Por su parte, Mónica Pacheco Skidmore, coordinadora general de la CEDA, señaló que la visita “cierra y fortalece” los lazos comerciales entre la Central de Abasto, la Ciudad de México, el país y California. Destacó que la CEDA, como el mercado mayorista más grande de América Latina, es un eje del abasto nacional y un punto clave para el intercambio agroalimentario internacional.
Pacheco Skidmore indicó que mujeres importadoras participan activamente en la introducción de productos provenientes de California, como uvas, fresas y otros alimentos de alta calidad que llegan de manera cotidiana a la mesa de los mexicanos, lo que impulsa la inversión binacional y contribuye a la suficiencia alimentaria.
En la reunión participaron también Jessica Keller, de la International Fresh Produce Association (IFPA); Inés Masallach, de Imalinx; así como las legisladoras Leticia Barrera Maldonado, presidenta de la Comisión de Agricultura del Congreso de la Unión, y Judith Vanegas Tapia, presidenta de la Comisión de Desarrollo Rural, Abasto y Distribución de Alimentos del Congreso de la Ciudad de México. La presencia de representantes de la industria internacional y de comisiones legislativas fue señalada como una muestra del avance del intercambio agroalimentario México–California bajo una visión de integración
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