OXXO abre sus tiendas a productos de productores de la Ciudad de México
Rebeca Marín
La Secretaría del Medio Ambiente de la Ciudad de México (SEDEMA), la Secretaría de Desarrollo Económico (SEDECO) y OXXO firmaron un convenio de colaboración para ampliar los canales de comercialización de productos elaborados por productores del suelo de conservación de la capital.
Durante el acto realizado en la Quinta Colorada, la secretaria del Medio Ambiente, Julia Álvarez Icaza Ramírez, destacó que proteger el suelo de conservación también implica generar alternativas económicas dignas para las comunidades que lo habitan y trabajan.
Señaló que este territorio representa cerca del 59 por ciento de la superficie de la Ciudad de México y proporciona servicios ambientales fundamentales, entre ellos la regulación de la temperatura y la infiltración del agua.
La funcionaria consideró que uno de los principales retos para los productores es contar con canales de comercialización permanentes y condiciones más justas para colocar sus mercancías, particularmente ante la competencia de grandes cadenas de distribución.
El convenio busca precisamente vincular la producción local con una cadena comercial consolidada, de manera que productos elaborados por comunidades del suelo de conservación puedan llegar próximamente a puntos de venta de OXXO.
Entre los productos que se prevé comercializar se encuentran botanas de nopal deshidratado y mazapanes de maíz, entre otros alimentos elaborados por productores capitalinos.
La secretaria de Desarrollo Económico, Manola Zabalza Aldama, así como representantes de OXXO y funcionarios de la SEDEMA participaron en la firma del acuerdo.
Las autoridades señalaron que la alianza pretende reducir la brecha entre productores y consumidores, fortalecer las capacidades productivas y generar mejores oportunidades de venta para las comunidades que trabajan y conservan el territorio rural de la capital.
Con este acuerdo, el Gobierno de la Ciudad de México busca vincular la conservación ambiental con el desarrollo económico, bajo la premisa de que la protección del suelo de conservación también requiere mejorar las condiciones económicas de las comunidades que dependen de él.
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