Alsea eleva 15.3% sus ganancias impulsada por Starbucks y Domino’s
Rebeca Marín
La firma mexicana Alsea, que controla diversas marcas de restaurantes y cafeterías, registró una utilidad neta de 590 millones de pesos en el tercer trimestre del año, lo que representa un incremento de 15.3 por ciento, comparado con el mismo periodo del año pasado, debido a mejores costos de financiamiento.
En su reporte trimestral, Alsea reportó ventas totales por 21 mil 243 millones de pesos, un crecimiento de 1.8 por ciento frente al periodo similar del año pasado.
La empresa que controla marcas como Vips, Starbucks y Domino’s Pizza, entre otras, indicó que el tercer trimestre de 2026 reflejó una “clara aceleración en el desempeño de negocio”. Explicó que las ventas en el rubro de mismas tiendas consolidadas, es decir, las que operaron tanto en el mismo periodo de 2025 como de este año, crecieron 4.2 por ciento frente al repunte de 2.6 por ciento en el segundo trimestre, con una mejora progresiva a lo largo del periodo.
“México fue uno de los principales motores de esta recuperación, con una evolución favorable en nuestras principales marcas, apoyada por la fortaleza de nuestro portafolio, la recuperación del tráfico y una sólida ejecución comercial”, señaló Christian Gurría, director general de Alsea. Con estos resultados, dijo, “retomamos el ritmo de crecimiento con el que iniciamos el año”.
En el tercer trimestre del año se contabilizaron parte de las ventas registradas durante la Copa del Mundo de Futbol, organizada por la FIFA, que se realizó del 11 de junio al 19 de julio, torneo del que México fue sede, junto con Estados Unidos y Canadá. En este periodo ingresaron las ventas realizadas durante del Mundial en el séptimo mes del año.
Alsea señaló que en el tercer trimestre mantuvo su participación de mercado frente a 2025, con la apertura de 57 unidades en los últimos 12 meses y retornos sobre la inversión superiores a 30 por ciento.
En el segmento de cafeterías, Starbucks México registró un crecimiento de 3.1 por ciento en ventas mismas tiendas. Agregó que después de la Copa Mundial, el tráfico se recuperó gradualmente y se fortaleció hacia el cierre del trimestre.
En el segmento de Comida Rápida (QSR), las ventas mismas tiendas de Domino’s Pizza México aceleraron su crecimiento a 4.8 por ciento, apoyado por la innovación y el lanzamiento de nuevos productos.
Las ventas de Alsea México representaron 57.2 por ciento de las ventas consolidadas en el tercer trimestre de 2026, registraron un aumento de 5.9 por ciento a 12 mil 150 millones de pesos, impulsadas, dijo, principalmente por la notable recuperación de Starbucks, la aceleración de Domino’s Pizza y el sólido desempeño de Restaurantes de Servicio Completo.
Las ventas de Alsea Europa representaron 28.6 por ciento de las ventas consolidadas de la compañía, y anotaron 6 mil 79 millones de pesos en el tercer trimestre, lo que significó una caída de 4.6 por ciento respecto al mismo periodo de 2025.
Las operaciones de Alsea Sudamérica representaron 14.2 por ciento de las ventas consolidadas en el tercer trimestre de 2026 y se mantuvieron sin cambios contra el mismo periodo del año anterior, en 3 mil 15 millones de pesos. “Este resultado se debió principalmente a un entorno de consumo más retador en Chile, una menor dinámica de tráfico en Argentina y una desaceleración temporal en Colombia, derivada del cierre de algunas unidades tras el sismo”, detalló.
Alsea indicó que durante el tercer trimestre, las ventas digitales alcanzaron 8.1 mil millones de pesos, creciendo 11.3 por ciento año contra año, derivado principalmente por mayor valor por transacción. En lo que va del año, las ventas digitales aumentaron 9.0 por ciento, alcanzando 23.5 mil millones de pesos, con una mezcla digital de 40.2 por ciento, lo que refleja la relevancia estratégica de este canal para el negocio, explicó.
La firma indicó que en el tercer periodo del año sumó 46 unidades nuevas, para un total de 4 mil 835 tiendas, al cierre del tercer trimestre del año.
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